Eva Sagerfors - Epoch Times Sverige
Reportage: Örtexperten Alexandra De Paoli tipsar om nyttan med rönnbär
Ordspråket ”Surt sa räven om rönnbären” har nog fått många att undvika nyttobäret, till fördel för dem som känner till dess potential och vet var man hittar ”söt-rönnar”. Örtexperten Alexandra De Paoli berättar om rönnbären och hur man får bukt med både ledvärk och urinvägsinfektion.
Reportage: Örtexperten Alexandra De Paoli tipsar om nyttan med rönnbär
Publicerades 2016-09-23 © Epoch Times

Rönnbär är nyttigt och bra mot ledvärk och urinvägsinfektion. Så det är värt att leta efter rönnar med sötare bär. (Foto: Eva Sagerfors/Epoch Times)

I år är det ett bra rönnbärsår, så passa på att samla rönnbär för torkning. De som smakat ett bär för att testa om det verkligen är surt har förmodligen konstaterat att det finns godare bär.

Men provar man vidare på en annan rönn så märker man att bären smakar olika på olika träd. Leta upp en rönn med bär som inte smakar beskt. Hittar man gula bär så är de mogna, bara att de är gula, säger Alexandra De Paoli, som är örtexpert.

”Man kan gärna ha en liten skål med torkade rönnbär framme på bordet under hösten och vintern”

– Alexandra De Paoli

Om man är van vid söt smak får man vara lite tålmodig, för man vänjer sig och kan sedan uppskatta bäret så mycket att man bara vill ha mer av det. Äter man fem bär om dagen får man i sig en bra vitamindos, jämförbar med apelsiner. Rönnbären innehåller organiska syror som hjälper kroppen att ta upp vitaminerna.

– Man kan gärna ha en liten skål med torkade rönnbär framme på bordet under hösten och vintern, säger Alexandra.

Rönnbärste är bra både mot ledvärk och urinvägsinfektion.

Ekofrisörskan: ”Många skulle egentligen ha ett tjockare hår”

Recept

– 1 klase torkade rönnbär eller 2 klasar färska

– 1 liter vatten

Koka 10 minuter. Ta sedan bort bären.

Drick 1 kopp 3 ggr/dag i två veckor mot urinvägsinfektion eller ledvärk.

Mot urinvägsinfektion

Téet smakar syrligt och fräscht, och är urindrivande. Genom att man kissar ofta minskar risken för att bakterierna får en grogrund. Téet ökar cirkulationen i urinvägarna och stärker njurarna, när de jobbar bättre kan infektionen lättare läka ut.

Nypon förebygger folksjukdomar

Mot ledvärk

När urinsyrakristaller från blodet sätter sig i lederna, då får blodet svårt att komma förbi och det bildas en svullnad som kan ge värk. Rönnbärste hjälper att lösa upp och driva ut kristallerna med urinen och då går svullnaden ner.

Örtexperten Alexandra De Paoli visar ett blad från rölleka, gott att äta i sallad. Hon lär ut sina kunskaper bland annat genom örtvandringar, här i Umeå 17 september 2016. (Foto: Eva Sagerfors/Epoch Times)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Örtexperten Alexandra De Paoli visar ett blad från rölleka, gott att äta i sallad. (Foto: Eva Sagerfors/Epoch Times)

Alexandra rekommenderar främst att torka bären eftersom näringen bevaras bäst då. När man fryser dem sprängs cellerna och bären tappar lite av sin läkande verkan, säger Alexandra. Torkade bär och örter håller bäst om de förvaras hela, i en lufttät glasburk utan att utsättas för ljus.

Häng rönnbären i klasar på ett snöre eller låt dem torka på en bricka i rumstemperatur.

Obs! Rönnbärste är vätskedrivande och bör därför undvikas om man ammar eller är gravid.

Medicinska bevis för naturens läkande kraft

Eva Sagerfors 

 

Fakta: Alexandra De Paoli

Sedan 7-årsåldern har Alexandra provat sig fram, läst och lärt sig om växters effekter på kroppen. Hon gjorde sitt första herbarium när hon var 12 år.

Många känner igen henne från livsstilsprogrammet Strömsö, där hon medverkar som örtexpert sedan elva år tillbaka. Hon är utbildad örtterapeut och journalist. Hon föreläser och håller örtvandringar om örters verkan på människor.

När hon först började testa olika örter på sig själv gick hon vetenskapligt tillväga och antecknade noga sina upplevelser. Förutom sin egen erfarenhet studerar hon också tillgänglig forskning om örter och deras verksamma substanser.

Genom sitt arbete vill hon inspirera fler att prova på läkeväxter som komplement till annan medicin.

Alexandra lär dig mer om torkning och förvaring av örter här.

 Artikeln är återpublicerad från Epoch Times Sverige.


                           




Annons:


Target Africa
Människorättskämpen Obianuju Ekeocha gör upp med modern kolonialism i boken Target Africa.

Kristna Värdepartiet
Att bry sig om 150 000 liv är viktigare än en ny regering!
Att bry sig om 150 000 liv är viktigare än en ny regering!
Roland Ohlsson från Kristna Värdepartiet bemöter Lukas Berggrens artikel


Partiet som tar kvinnornas parti
Kristna Värdepartiet är ett parti som står upp för kvinnors rättigheter, skriver en grupp kvinnliga partimedlemmar.

Kristna Värdepartiet
Roland Ohlsson: Kompromiss är fel väg att gå
Roland Ohlsson: Kompromiss är fel väg att gå
Roland Ohlsson från Kristna Värdepartiet bemöter de tre pingstprofilernas debattartikel om varför de anser att man bör rösta på KD.


Kristna Värdepartiet
Lars Borgström: Bestraffa inte kollektivt!
Lars Borgström: Bestraffa inte kollektivt!
Kristna Värdepartiets Lars Borgström ifrågasätter Liberalernas kollektivbestraffning av religiösa friskolor.


Om Pride och människovärdet
Människovärdesprincipen gäller för alla. Men människans förutsättningar gäller också för alla. När ”HBTQ”-rörelsen vänder sig mot dessa motverkar den människovärdet.

Livets marsch i Linköping
På nationaldagen marscherade ett femtiotal personer för livet.




Israel firades på Öckerö
Med anledning av staten Israels 70-årsfirande hölls en samling på Öckerö den 21 april

Det enda partiet som står upp för de ofödda
Kristna Värdepartiet är det enda partiet som verkligen står upp för de ofödda, menar Annette Westöö.


Kulturens tystnad
Om den svenska kulturen och dess relation till kommunismen.

Skolan
Krafttag mot våldet i skolan
Krafttag mot våldet i skolan
Krafttag krävs mot våldet i skolan. En trygg skolmiljö är grundläggande för barnens psykiska välbefinnande, skriver Lars Borgström och Annette Westöö, talespersoner för Kristna Värdepartiet.


Kristna Värdepartiet
Samtycke – den sista moraliska bastionen!
Samtycke – den sista moraliska bastionen!
Debattartikel av Mats Selander, ordförande för Kristna Värdepartiet

Inrikes
Medborgarjournalisten Bechir Rabani död – arbetade med granskning av Aschberg.
Medborgarjournalisten Bechir Rabani död – arbetade med granskning av Aschberg.
Bechir Rabani, känd från organisationen Megafonerna, avled plötsligt tidigt på fredagsmorgonen under mystiska omständigheter.


Inrikes
Unik granskning av Robert Aschbergs verksamhet
Unik granskning av Robert Aschbergs verksamhet
Robert Aschberg med ett tydligt kommunistiskt förflutet har hyllats i medier som “trolljägare” och flitig “antirasist”. Men vilka motiv och krafter ligger egentligen bakom hans arbete?




Inrikes - Intervju
Amerikanska nyhetsanalyser firar 500 podcastavsnitt
Amerikanska nyhetsanalyser firar 500 podcastavsnitt
Intervju med aktören för en av Sveriges mest aktiva alternativmediasajter.

Nyheter - Norden
Islamistiska regler i danska skolor
Islamistiska regler i danska skolor
Två före detta lärare vid skolan Nord-Vest beskrev hur barnen på skolan talade om danskar i termer som "de och vi". I en poesitävling komponerade flera barn dikter som beskrev deras önskan att klå upp och bryta benen och händerna på de "danska svinen".


Hälsa och hållbar utveckling
Lars Bern redogör för vad han anser vara de verkliga miljöproblemen till skillnad från klimathysterin.

Ledare
Sverige har en bit kvar till verklig jämställdhet
Sverige har en bit kvar till verklig jämställdhet
Jämställdhetsdebatten i Sverige väljer selektivt ut fakta som ger en falsk bild av att ojämnställdhet bara är till männens fördel.


Utrikes - Mellanöstern
Tel Aviv – vegan capital of the world
Tel Aviv – vegan capital of the world
Med 400 veganska och vegetariska restauranger gör Tel Aviv namn för sig som “vegan capital of the world”.

Analys - Ekonomi - Per Bylund
Kinas ekonomiska mirakel är en bluff
Kinas ekonomiska mirakel är en bluff
Per Bylund analyserar påståendet om Kinas fantastiska tillväxt.


Åsikt -Insändare
Statstelevisionen ska även fomellt bli statstelevision
Statstelevisionen ska även fomellt bli statstelevision
Inte en enda kommentar har lagts ut på någon av de 31 inläggen av Josef Svenberg (mp) på Ekot, men ändå lämnade jag en kommentar. Märk väl en rumsren fast kritisk kommentar.

Utrikes
Ett etappsteg på det kinesiska Sidenvägsprojektet spikat
Ett etappsteg på det kinesiska Sidenvägsprojektet spikat
Azerbajdzjan, Georgien och Turkiet lägger en 826 km lång järnvägsförbindelse på sina territorier. Frågan är hur kineserna ska lösa frågan med hur de ska komma över eller under den 300 km långa sträckningen över Kaspiska havet.


Ryska revolutionen 100 år
7 november 1917 inträffade ryska revolutionen, en händelse som mer än någon annan fullföljde konsekvenserna av människans förkastande av Gud, då den i stället överlämnade makten till egenmäktiga människor. Vi ser dess mönster och inflytande tydligt hos oss än idag.

Reformationen och musiken - inte bara församlingen
Idag är det 500 år sedan Martin Luther spikade upp sina 95 teser, vilket inledde reformationen. Ofta har församlingens nyvunna roll tolkats som något av ett lekmannaideal eller ett slags likställande av roller. Luther vill dock samtidigt behålla expertis på olika områden; ett av dem var musikens.


Intervju: Peter Ahlman från The Last Reformation Sweden
I Kristna kretsar så är de både älskade och hatade. Vissa kristna anser att de är den rörelse som är mest bibeltrogna, medans andra anser att de håller på med villolärar. Vi har intervjuat personen bakom The Last Reformation Sweden.

Krönika - Lars Bern
Trumps våta dröm – vänsterns och medias moraliska skeppsbrott
Trumps våta dröm – vänsterns och medias moraliska skeppsbrott
Lars Bern kommenterar de senaste skandalerna inom vänstern och media.


Nyheter - Utrikes - Vetenskap
Unik hjärtoperation utförd på Hadassah Medical Center
Unik hjärtoperation utförd på Hadassah Medical Center

Ekonomi
Efterfrågan skapar inte arbete
Efterfrågan skapar inte arbete
Det är nästan universellt accepterat idag att efterfrågan (läs: konsumtion) skapar arbetstillfällen. Den här övertygelsen stödjer den generella Keynesianska idén att regeringar bör ”stimulera” ekonomin, antingen genom finans- eller penningpolitik, när den genomgår en recession.


Nyheter - Israel
Israel dominerar cyber security-marknaden
Israel dominerar cyber security-marknaden